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贵族礼仪,传承世家-比弗利联合欧洲礼仪学院打造魅力优雅

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7月22日,欧洲礼仪学院院长阿里先生受比弗利国际生活馆之邀,为比弗利尊享会员讲授商务礼仪精修沙龙课程。

阿里斯泰华威尼尔森先生毕业于世界顶级贵族礼仪学院——瑞士Institut Villa Pierrefeu礼仪学院及英国管家学院, 既是资深礼仪专家,同时又是资深英国管家,是欧洲礼仪学院及英国管家学院创始人。

“没有人生来就具备顶级的礼仪和修养,这是一种终其一生的追求,在努力提升自我的过程中,我们渐渐成为了最好的自己。成为最好的自己,这就是学习礼仪的目的。”

 欧洲礼仪的历史

每个国家,每个文明都有自己独特的礼仪准则。中世纪(公元476-1492年),欧洲形成中世纪礼仪,至16世纪,贵族们仍在不断的挑战王权,以争取更大的政治权利。17世纪,路易十四打败了贵族,在凡尔赛宫创建了“etiquette”,要求当时的贵族们必须严格遵守。Etiquette关于日常生活的各种规则包括几点起床、如何穿衣,如何吃饭等。这种做法被英国、奥地利、俄罗斯等欧洲其他国家借鉴。18世纪,这些礼仪不断地发展。

握手的礼仪

握手礼是欧美最常见的礼节,在世界许多国家都通行。行礼时距对方约一步,上身稍前倾,伸右手,四指并齐,拇指与之分开伸向受礼者。饭店客房服务中 须注意,客人先伸手时,方能握之,切忌一脚门里一脚门外与人握手,尤忌四人交叉握手。和初次见面的女人通常不握手,只行鞠躬礼。同男人握手越紧,表示友情越深,和女人握手则须轻些。

吻手的礼仪

吻手礼是流行于欧美上层社会的一种礼节。和上流社会贵族妇女或夫人见面,若女方先伸出手做下垂式,则将指尖轻轻提起吻之。但女方如不伸手,则不吻。行吻手礼时,若女方身份地位较高,要支屈一膝作半跪式后,再握手吻之。此项礼节英法社会最重视。

拥抱的礼仪

拥抱礼是欧美各国熟人、朋友之间表示亲密感情的一种礼节。他们见面或告别时互相拥抱,表示亲密无间。拥抱礼通常和接吻礼同时进行。

很多国家有贴面礼的传统,这项问候方式也逐渐在越来越多的国家流行开来。贴面礼需要注意:最好从右侧脸颊开始,贴两次。行贴面礼仅限于社交场合:女士之间,男女之间,男士之间限于亲戚或特别亲密的朋友。阿拉伯国家只能同性间行贴面礼。

在法国非常有特点的习惯“亲吻礼”,顺序从左向右,然后再回到左边,共三次,同样也适用于荷兰,比利时还有瑞士等国家。意大利的“亲吻礼”从右向左即可,而阿联酋国家又不一样,男性之间行“触鼻礼”,女士则采取适当的握手礼,在讲解期间,阿里先生还不时与学员们示范互动,现场高潮迭起。

餐桌礼仪:最重要的西方礼仪

西方餐桌礼仪十分繁杂,对于初次接触西方餐桌礼仪的人来说,尤其容易混淆。熟悉并掌握西餐桌上的礼仪规则,能给人留下良好的印象。餐桌上如何举止,可以一眼看出一个人的社会背景和修养。关于坐姿:背部永远不要接触椅背。身体应坐直并将食物送至嘴边。即便是容易掉渣儿的点心,也不俯身去够。喝汤是唯一的例外—您可以稍微颔首。

餐巾的尺寸:不同场合使用的餐巾尺寸有别。午餐用17-20英尺,尾酒会6-9英尺。用餐进度:通常用餐会持续2小时左右 , 一般不设卫生间的间歇, 因此,应注意适量饮用酒水,避免去卫生间。适宜的话题:永远不要在餐桌上谈论金钱工作、性、健康、政治和宗教在这方面年长贵妇通常会维持秩序。对于加餐性质的下午茶来说,交谈话题尤其应轻松愉快。

优雅仪态:优雅自信地迈步

走路的姿态可以透露出个人的气质和性格特征:是否自信,是否可靠,是否优雅等。气质优雅的绅士淑女与教养不好不懂礼数的人相比,走路的姿态和气场肯定是大不相同的。

名片的礼仪

初次见面,大家彼此交换名片的时候,面带微笑,注视对方。将名片的正面对着对方。将双手的拇指和食指分别持握名片上端的两角再递送给对方。若只有一只手有空闲时(手上拎着包)只能用右手递送。递送时应该要说一些客气话。

中华民族自古以来就非常崇尚礼仪,孔夫子曾说过:“不学礼,无以立。”而西方国家也对礼仪有相应的见解,歌德曾说过:"举止是映照自身形象的镜子。”

社交文化和企业文化,都需要礼仪来彰显个人的修养与企业的内涵。所以,学习商务礼仪,不仅是时代的潮流,更是提升竞争力的现实所在。

 男士着装礼仪

服饰是文明的标志之一,服饰习俗体现着民族文化特色,反映着一个时代人们的生活状态和心理特点。中世纪的欧洲贵族服饰,在罗马时代最流行的色彩是白色和紫色,紫色象征高贵,白色代表纯洁、正直。阿里先生提出在正式场合:通常要穿西装、套裙或连衣裙,颜色多为蓝色、灰色或黑色,质地则多为纯毛。

出席庆典仪式时:一般要穿礼服。男士所穿的多为配以蝴蝶结的的燕尾服,或是黑色西装套装;女士所穿的则多为连衣裙式的单色大礼服或小礼服。

对于穿着打扮,阿里先生认为重在搭配是否得法。在选择发型、手袋、帽子、鞋子、手表、眼镜时,都十分强调要使之与自己着装相协调,相一致。

两个小时的学习时光,总是短暂的,大家意犹未尽的同时,更多的是期待下一期的再会,随后茶歇时光,试衣、交流。

馆长张峥嵘女士随后又与学员们交谈课程的启发,并为学员们精心准备了精致的西餐,邀请阿里老师一起共度晚宴。晚宴中学员们进行了深度破冰、才艺比拼:英文歌、法语歌、流行歌、民族歌、诗歌朗诵、分享生活感悟...

我们期待下一次的相会,跟随着比弗利国际生活馆和阿里老师,更加深入、全面地学习礼仪文化。比弗利国际生活馆,人生不设限,开启您的优雅人生。My life didn't please me,So i created my life.——CoCo Chanel.


比弗利生活会馆期待与优雅的你相遇。


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