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生物工程是当前的主流科技,而胶原蛋白肽作为新型的生物科技产品备受瞩目,在营养食品、保健品和化妆品等应用上的独特功效日益被越来越多的消费者所青睐,使其成为食品行业和保健品行业、日化行业、医药行业所竞相关注的焦点。
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鲑鱼皮肽可以防止胰岛细胞凋亡和改善胰岛素抵抗,海洋鲑鱼皮短肽是通过下调 2 型糖尿病氧化应激和炎性反应介导抑制胰腺 β 细胞的凋亡,并且通过调节代谢性核受体的潜在机制来改善胰岛素抵抗。因此,靖美人胶原蛋白肽效果非常不错,即改善胰岛素抵抗活性肽作为一种功能性食品,在防治糖尿病发生的可能机制中也有重要的意义。
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