四川西充县市监局开展夏季自制饮料专项整治

随着气温的升高，又到了饮品销售的旺季，特别近几年，自制饮品奶茶、果汁、咖啡成为饮料市场的消费主流，为保护消费者的合法权益，确保舌尖上的安全，四川西充县市场监督管理局开展夏季自制饮料专项整治行动。

执法人员对全县各类冷饮店及其他提供自制饮料的经营店进行检查，查看经营者的合法资质，从业人员上岗持健康证明情况，原材料进货查验和供货商资质，制作过程工作人员是否按要求着装、佩戴口罩手套，设备清洗消毒、食品添加等情况。检查中主要发现以下问题：部分经营户只记录了原材料名称名，无来源、数量；有些进货单据丢弃、遗失；一些店铺工作人员未穿工作服、佩戴口罩手套进行操作。针对上述问题，执法人员责令其立即整改。

在此提醒广大消费者冷饮虽好喝，但是不要贪杯，一次性不宜饮用过量；购买后请尽快饮用，以免滋生细菌引发身体不适；请妥善保存购物凭证；最后请大家根据经营场所卫生及人员操作情况合理选择消费地点。（张坤）

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